シンガポールでぜひやってほしいことの１つで飲茶に行ってほしいです！
香港、台湾の飲茶も有名ですが、シンガポールもなかなかのハイレベル ( ^ω^)
今まで楽しんだ高級飲茶の中から、おすすめトップ３をランキングにしました。
Li Bai – リーバイ
中でも１番お気に入りなのはこちらの飲茶。
Sheraton Tower の中に入っており、日曜日に飲茶を提供しています。
ジューシーな チャーシュー （‐＾▽＾‐）
そしてこちらは 巨大な小籠包 で、海老やトリュフが入っていました。
この他５皿くらい友達のMちゃんと食べましたが 一人 $60 くらいでした (〃ω〃) 安いー！
CASSIA – カシア
こちらはセントーサ島のホテル カペラホテル 内にある CASSIA (-^□^-)
カペラホテルは一泊 $1000 もする超高級ホテルでございます。
前菜のトマトの酢漬け、盛り付けがおしゃれですね。
飲茶の盛り合わせもどれも繊細な飾り付けされていて目も楽しい。
他４皿で一人 $59++ でした。
優雅な中で食べる飲茶は非日常でした ( ^ω^)
Si Chuan Dou Hua – 四川豆花飯荘
こちらのホテルは Raffles Place の UOBプラザ 60階 にある四川料理の名店。
こちらのお店、四川担々麺もおいしいですが飲茶もおいしいです (*´ω`)っ
こちらの飲茶は飾り付けが繊細で上品な飲茶。
周りを見回すと上品な奥様・旦那様たちが飲茶を楽しんでました。
60階からの眺めが素晴らしくて、
日々の疲れを忘れて飲茶を楽しみました (-^□^-)
一人 税サ込$35 でした。
